Pommes de terre aux herbes

C’est parfait pour accompagner un barbecue et il n’y a pas besoin d’emballer vos patates dans du papier aluminium.

Durée : 1 petite heure

Niveau : facile

Ingrédients

• pommes de terre
• herbes de Provence
• Beurre

Recette

Préchauffer le four à 180°C

Trancher les pommes de terre sans les couper (enfoncer le couteau jusqu’à la moitié de l’épaisseur)

Mettre les pommes de terre dans un plat allant au four

Avec les doigts écarter les lamelles et parsemer d’herbes de Provence puis placer une petite tranche de beurre sur chaque pomme de terre.

Enfourner 45 minutes