Guacamole
Durée : 10 minutes Niveau : très facile Ingrédients 1 avocat bien mûr Pour voir si un avocat est bien mûr, il doit être vert foncé sous la tige. Si il est noir : il est pourri; si il est vert clair : il n’est pas mûr. 2 poignées d’épinard frais 1 botte de coriandre