Sablés à la cassonade
Ingrédients 100g de farine 13 céréales 150g de farine ordinaire 1 œuf 100g de cassonade 125g de beurre 1 sachet de sucre vanillé Recette Faire une fontaine dans les farines (dans un grand plat) Incorporer les ingrédients à la main et former un pâton bien lisse et homogène Abaisser la pâte au rouleau sur le
Pesculoos
Si je ne devais recopier qu’une recette pour l’emporter de l’autre côté du monde, ce serait celle-ci. Cela fait des années que je prépare des spéculoos et je pense être arrivée à ma recette idéale : biscuits croustillants (voire durs), pas trop sucrés, et plein de cannelle. Je sais que l’on dit spéculoos, mais, moi,